Zum Moselfischer Rezensionen
2023:Wir waren heute zum 7 Gänge Fisch Menü im Restaurant. Das war fantastisch. Toll präsentiert, toll gekocht und alles hat wahnsinnig gut geschmeckt. Hut ab. Schade, dass man keine 7 Sterne geben kann. 2024: Erneuter Anlauf mit komplett geändertem Menü. Wiederum extrem lecker. Vielleicht nächstes Jahr wieder.
Wir sind im Netz darüber gestolpert und haben uns für das 5-Gang-Fisch-Menü angemeldet. Wir sind mit einem total engagierten Chefkoch belohnt worden, der Fisch zu fangen, zuzubereiten, zu servieren und sein Wissen darüber zu teilen zu seiner Berufung gemacht hat. Danke für einen wirklich tollen Abend!!
Wir waren überrascht, was man alles aus einheimischen Fischen "zaubern" kann. Auf Nachfrage kann auch ein vegetarisches Menü (mit Vorreservierung) bestellt werden. Wir wünschen dem jungen Startup viel Erfolg und immer nette Gäste.
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